▶一人でも多くの人に観て欲しい映画がある▶
この年になると…、
野菜の旨さにやられるんだよね~。
★★★
『今日のレフくん』
「オイラも笹の葉が大好きにゃんだニャン!」
★(1年前…)2020年7月1日の夢叶は、『薬師丸ひろ子は偉大だ!』でした。
代々木上原駅周辺には素敵な飲食店がたくさんあります。
ずっと行きたいと思っていましたが…、
ランチタイムで、『3,500円~』という金額に少し怯んでいたのです。
しかし、
思い切って席に着く日がやってきました。
★『野菜に原点回帰したイタリアン!「Kaiki(カイキ)」のランチを頂く夢叶なのだ!?』
ミシュラン一つ星の名店でも修行を積んだ清水シェフが、自身の原点である『野菜』に回帰したイタリア料理店『Kaiki(カイキ)』
厳選した野菜をふんだんに使い、季節の魚介とお肉をバランスよくアレンジした料理型が愉しめる。
この日頂いたのは『3,500円のランチコース』
●kaiki風バーニャカウダ
拘った野菜はみずみずしくてとっても甘い!
バーニャカウダのソースも奇をてらうことなく基本に忠実な味。
●季節の前菜盛り合わせ
チェリーとチーズを合わせて食べる代物。
一度は食べる価値があり。絶品です!
●本日のメインディッシュ
ヤングコーンの甘味が想像を遥かに超える!
繊細なお肉をレアでいただきます。
生マスタードとの相性が抜群です。
●本日のパスタ
牛テールを使ったミートソーススパゲティ。
何も言うことありません。
今回は、時間の都合で
●ドルチェ
●コーヒー/紅茶
はパスしました。
仕事が上手く行った時、ゆったりランチしたいなぁ~。
(エムP)
★あなたが、この世に誕生したことが夢叶だった。
あなたの誕生日には、
どんな夢叶があったのでしょう…。