▶一人でも多くの人に観て欲しい映画がある▶
魂の籠ったお寿司を食べると、
舌が感動!心が躍動するんですよね~。
★★★
『今日のレフくん』
「食べログと契約しないと!点数が落ちる謎を解明して欲しいニャン!」
★(1年前…)2020年2月16日の夢叶は、『猫専用のヤバイ箒と出会う!』でした。
書店と出版社が集まる街!
神田神保町。
美味しいカレーが食べれる街!
神田神保町。
そんな神田神保町で、
親子二代にわたって100周年を目指している老舗のお寿司屋さんがある。その名は!?
■『金寿司』(神田神保町)
暖簾を潜る日がやってきたら必ずもらってください。
目がチカチカするゴールドカード。
金寿司の名刺を…。
★『金ピカの名刺に恥じない老舗点「金寿司」の暖簾を潜った夢叶なのだ!?』
この日、ディナーミーティングの会場は神田神保町『金寿司』。
メンバーは…、
奇想天外な社長さん!
ミリタリーオタクな保険の外交員!
イケてる映像作家!
そして、吾輩の4人。
緊急事態宣言を考慮して4人で貸切。
カウンターを陣取ってディナーミーティングが始まった。
仕事の話が落ち着くと店主も交え好きな漫画の話で盛り上がった。
誰しもが好きな漫画として話題をさらったのは!?
●『ゴルゴ13』(さいとう・たかを)
キオスクで買って新幹線の移動で必ず読む。
1話完結のキングオブキングでトイレやお風呂の必需品。
歴史の教科書のバイブルでもある。
最新刊は2021年2月13日発売の第202集。
親子二代で読み継がれている伝説の漫画でもある。
この日の会場となった『金寿司』
二代目店主『山田晴彦』さんは、先代の伝統を守りつつ100周年を目指している。
まず最初に出てきたのはカラダを整えてくれるしじみ汁。
優しさ満点のつきだし
お刺身の盛り合わせ。平貝がコリコリで最高でした。
出汁が効いた熱々牡蠣の茶碗蒸し。
金目鯛のしゃぶしゃぶ。
真いわしの煮付け。
次々と運ばれてくる店主の真心が伝わるおつまみ。
お寿司のシャリは…、ネタによって米酢と赤酢を使い分けていました。
先代の教えを守りながら飽くなき挑戦を続けている山田晴彦さん。
本郷の名店『㐂鮨』以来!穴子を手の上でいただきました。
また、記念日にお伺いしたいと思います。
ごちそうさまでした。
追伸;
店主のBEST漫画は!?『僕の婚約者(フィアンセ)』
やるなぁ~。
(エムP)
★あなたが、この世に誕生したことが夢叶だった。
あなたの誕生日には、
どんな夢叶があったのでしょう…。