『昨日より今日はもっと×2!素敵』 BLOG(イケてる大人計画)

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【木曽さんちゅうは“ぷちビッグダディ”】第792回「ぷちビッグダディの味噌ギ」

3月13日になりました♪

 

確定申告がもうひと息のところまで来ました。

 

まだ税理士さんとの間で終わってない取引先様が2件があるのですが、そこがクリアになれば終わりとなる筈。

その2件には既に問合せを入れてましてそこの答が出ればお開き、だと思う、、、何だか訳分からない話でごめんなさい(>_<)

とにかくお付き合いしてる方が多くて(勿論もっと多い方もいらっしゃるのでしょうが)、しかもギャラの受け取り方法も振込みだったり、手渡しだったり、請求書出したり、領収書書いたり、、、様々なので、税理士さんもかなり腐心して下さってます。。。

 

昨晩、演芸場が終わって帰宅。

 

先週まで朝から東京ビッグサイト通いだったもんで、中々家のことをやる余裕がなくて。

その禊で昨晩、晩飯を作りました。

 

その一品は…

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ジャージャー麺。

 

私、やっぱり中華が大好きです(>_<)

 

にんにく、しょうが、長ネギ、しいたけの代わりに安かったのでシメジをみじん切り。

 

鍋に火を入れて、熱くなったら上記のみじん切りセットに豚挽き肉を入れて、甜麺醤、塩、砂糖で味付して炒める。

ある程度炒まったら、水を足して、酒、醤油、中華だしの素を入れて味を調える。

味が決まったら水溶き片栗粉を入れて…完成☆☆☆

 

簡単です、皆さん一度お試し下さい♪