『昨日より今日はもっと×2!素敵』 BLOG(イケてる大人計画)

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【木曽さんちゅうは“ぷちビッグダディ”】第505回「ぷちビッグダディは野菜を食べさせんとして」

5月25日になりました♪

 

今日、夕方なんですが…家に居たもんですから、夕食の一部を作りました(^^)

 

鶏のトマトソース煮、初挑戦!

 

思い付きですね、完全に衝動の趣くままに作り出しました!

 

家にあったじゃがいも、タマネギ、ニンジンに加え、マッシュルーム、ズッキーニを買い、加えて当初は肉団子を大量にぶち込もうと思ったんですが…ちょいと面倒になっちゃったんで、鶏肉に変更。

 

これを全て同時に鍋にぶち込み、炒める!

 

火がそこそこ通ったら、今度は水をひたひたになる程度に入れ、コンソメのブロック2つ、トマトのホール缶を1缶、中くらいのトマトを2つ細かく刻んで…ことこと30分程度。

 

塩で味を調えたら…完成☆☆☆

 

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妻、長男たくみ(中2)、次男りくと(小3)は完食。

 

三男ふくた(小1)四男とくま(年少)は…手を付けず(/ω\)

 

見た目かな?

 

私も食べましたが…初めてにしちゃあ及第点なんじゃないかと自負してますが…料理って奥が深いですね。。。